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まだまだむの寝言

なに寝言言ってんだよ、くらいの軽く広い心で見守ってください。

ふたりの女王

CMの女王とか新宿の女王とかシバの女王とか、
カテゴリー別に女王が存在する世の中でございます。

そんな中、ナッツの世界にも女王(ピスタチオ)が
存在する事は周知の事実でございましょう。しかし、
その存在感の大きさは正直、他の女王の追随を許さない
レベルにあるという事は、以外にも知られておりません。
今回の寝言は、この事実を広く世の中に広めなくては、
という飲食店の倫理観に基づいたものでございます。

「紅玉とピスタチオの焼きたてタルト」

旨いピスタチオ、めっちくちゃ使ってます!

優しい甘みとバターのような濃厚なコク、そして
クセになるロースト香がたまらないピスタチオを
ふんだんに使い、はたまたリンゴの女王であられる
紅玉様とタッグを組んだ究極のダブル女王甘味!

カルヴァドスを合わせるのが、お勧めです
Calvados-1
大人の世界へようこそ!

リンゴの女王なんていうと、白雪姫に嫉妬して毒を
盛りそうなイメージがある? でも、それはおとぎ話です。
現実の美食ワールドでは、リンゴの女王「紅玉様」の
素晴らしさは世界中のパティシエを唸らせるレベルです。
美しい紅色と鋭角な酸味、そして確固たる旨味によって
他の林檎から嫉妬と羨望の的になるほど洗練されたリンゴ。

ナッツの女王ピスタチオと、リンゴの女王紅玉。
ふたつの女王がデザートでタッグを組めば、
そこに昇天以外の何が存在するのでしょう?