夏っていったらビール！スパークリングワイン！
いやいや爽やかな南仏のロゼも最高！
と、言いがちですけどね、
夏こそピノ・ノワール。ブルゴーニュの赤ワインの
とびきり美味しいやつを呑んでみてくださいな。

サントネーのプルミエクリュ（マラディエール）♫

このチャーミングな酸味こそ、夏ですよ、夏！

プルミエクリュなのにゴクゴク呑みたくなっちゃう

たまらないエキス感、余韻はまさにフランボワーズ

香ばしい鮎のコンフィにも、スモークサーモンと無花果の
冷製デュエットにも、江戸前穴子と古代米リゾットにも、
なんなら仔羊にだって、清楚に、甘美に、寄り添います。
レンガ色に染まる奥深いアロマは夏の夜に溶けていって、
その夜眠りにつく瞬間まで続くような高貴な余韻…
とか、自分の言葉に浸ってる暇もないほど。ついつい
呑んじゃうんですよ、旨くて。