憧れのフランス発祥のレストランガイド、
Gaunt &Millau（ゴエ・ミヨ）様に、なんと
ビストロクルル、載せていただきました～
わ～いわ～い(*´▽｀*)
最少人数でコツコツホソボソとやってきましたが、
こうやって評価していただける機会があると‥‥
また明日から、頑張れる力が沸いてきます！！

コツコツやってきて良かったねぇ

これからもホソボソとコソコソ（？）と頑張ります

レストランやグランメゾンなどの高級店においては、
トック（コック帽）の数で評価されるようで、一方
カジュアルに楽しむことが出来るお店（ビストロや
ブラッスリー）については、POPというカテゴリーで
評価されるみたいです。これ一冊持っているだけで
日本中の美味しいお店（和食から洋食、中華など）を
網羅できるので、食いしん坊さんにはお勧めです♪

もっともっと美味しいもの作るためにも

もっともっと美味しいもの食べに行かなくちゃ！

北海道から順番に、載っているお店に食べに‥‥
時間とお金があったら行ってみたいなぁ～(*´з`)