Gaunt &Millau2019
憧れのフランス発祥のレストランガイド、
Gaunt &Millau(ゴエ・ミヨ)様に、なんと
ビストロクルル、載せていただきました~
わ~いわ~い(*´▽`*)
最少人数でコツコツホソボソとやってきましたが、
こうやって評価していただける機会があると‥‥
また明日から、頑張れる力が沸いてきます!!
コツコツやってきて良かったねぇ
![Gaily and Millau](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2019/02/2FE83188-8BC9-4549-9BD2-3D16A3AAC8C8-300x225.jpeg)
これからもホソボソとコソコソ(?)と頑張ります
レストランやグランメゾンなどの高級店においては、
トック(コック帽)の数で評価されるようで、一方
カジュアルに楽しむことが出来るお店(ビストロや
ブラッスリー)については、POPというカテゴリーで
評価されるみたいです。これ一冊持っているだけで
日本中の美味しいお店(和食から洋食、中華など)を
網羅できるので、食いしん坊さんにはお勧めです♪
もっともっと美味しいもの作るためにも
![](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2019/02/77BA14DD-0E35-4992-A3D4-503CC5DE5A0D-300x225.jpeg)
もっともっと美味しいもの食べに行かなくちゃ!
北海道から順番に、載っているお店に食べに‥‥
時間とお金があったら行ってみたいなぁ~(*´з`)