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まだまだむの寝言

なに寝言言ってんだよ、くらいの軽く広い心で見守ってください。

バージョンアップ

 どこの飲食店にも そのお店の「人気メニュー」っていうのが
ありますけど、うちは間違いなくこれが一番人気だと思います。

            クルル特製サラダ
         〜前菜いろいろ盛り合わせ〜
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 自家製パテ・ド・カンパーニュや鴨と豚の滑らかなリエット、
スペイン産のハモンセラーノやピクルスなどなど盛りだくさん!

その日によって(おまけとして)季節のフルーツが入ったり、
イベリコのサラミがついたりすることもあります。
これをひとつ頼んでシェアしながらゆっくりワインを楽しんで、
次に季節のスープをはさんで、メインを一品…みたいなオーダーの
お客様が割と多いんですが、うちの店を上手に使ってくださってるなー
なんてうれしくなります。そんな、使い勝手の良い人気メニューです。

そしてこの度、この特製サラダの前菜だけを集めたお皿を始めました!

       自家製シャルキュトリーの盛り合わせ
   syarukyutori-2
  スペインが誇るイベリコ豚の生ハムを使っています〜

食欲の秋ですからね、葉っぱよりお肉をむしゃむしゃ食べたいよ!
っていう方には是非お勧めの前菜です。または、食後にちょっと
残ったワインのためのおつまみにしても最高に楽しいと思います。

このキャンペーン(?)として、この秋からクルル特製サラダのほうも
イベリコ豚の生ハムをどどーんとのせております!食欲の秋の夜長に
バージョンアップした特製サラダ、またはシャルキュトリー盛り合わせを
お供に是非!美味しいワインをたくさんご用意してお待ちしています〜!