蜜の汗
おっ、南瓜の精鋭部隊のご登場!
![画像 235 kabocya-1](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2011/07/20110705________235-300x224.jpg)
旨いスープになるべく集められたエリート軍団です
南瓜のエリートって何だよ、って思いました?
![画像 237 kabocya-3](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2011/07/20110705________237-300x224.jpg)
それはね、糖度の含有量とその質によるもの…
ほら、この子汗かいてるでしょ?
![画像 238 kabocya-4](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2011/07/20110705________238-300x224.jpg)
糖分(蜜)が余りに多いから溢れてきちゃうんですよ!
キラキラしてますよ〜
![画像 239 kabocya-6](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2011/07/20110705________239-300x224.jpg)
めちゃめちゃ甘い証拠です〜
種を取っても…
![画像 241 kabocya-8](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2011/07/20110705________241-300x224.jpg)
取っても取っても…
![画像 244 kabocya-8](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2011/07/20110705________244-300x224.jpg)
まだ蜜の汗が止まらない!
![画像 242 kabocya-9](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2011/07/20110705________242-300x224.jpg)
さすが精鋭!エリート!
南瓜のスープ、うちの店では水を一切使わず作ります。
自家製のコンソメでコトコト煮込んんでいくと、優しい旨みが濃縮されて
リッチでコクたっぷりの味わいになるんです。また大量の南瓜を使う事で
とろみも出るし、舌の上でまろやかに留まってくれる感じがたまりません。
そこにワイン!白でも赤でも構いません、葡萄の醸造酒との相性は最高!
南瓜の優しく清らかな蜜と葡萄の芳醇な蜜を合わせたら…
もう、喉が鳴って仕方ありませんよ!