居場所
いよいよフランス産の白アスパラが入荷しました!とか
春の仔羊やってます!とか、春めいたフキノトウのソース!
とかね、いい加減そろそろ書きたいんですけどね〜。
ないんですよ、何にも。 だって店がないんだもん…。
いや、あるんだった!
まだ産まれぬ新クルルが…
これは2週間前位の写真です
最高の腕を持った厨房作りの達人ゴトウさん!
これは1週間前位の写真
電気技術の神業職人、ミウラさんがいよいよ登場!
ご心配おかけしてスミマセン。訳あってだいぶ遅れましたが、
ちゃんと新店舗の工事は進んでおります!
自分の仕事にプライド持った最高の職人様たちが、思う存分に
その才能と技術を生かして、ただの空間だったはずの箱(部屋)に
生き生きとした命を吹き込んで下さっております。
こうしてどんどん形になっていくんですね〜
厨房だらけの変な新店舗…
まるで魔法の手のようにあっという間に「モノ」を「形」 にしてしまう
技の達人たち… 見ているだけで惚れぼれします。
ようやく工事が本格的にスタート出来るようになったので、今では
日に日に店らしくなっている事が信じられない位嬉しいです!
カウンターの骨組み
壁もいい感じになってきました
追加の工事とかお願いしちゃってスミマセン〜
丁寧な仕事、本当に感謝しております!
3日前にはカウンターの板もつきましたよ!お一人様定食の
神聖な場所が!呑助さん達に会えるの楽しみだなぁ〜♪
ていうか、いい加減もう仕事したいっす!