簡単クッキング
最近無職なもので、夕ご飯を食べる時間が早いんです。
で、夜に飲んでいると、またお腹が空いちゃうんです。
どうでもいいよって?いや、ちょと待ってください。ええと、
夜遅くに食べても身体に負担のかからなくて低カロリーな
簡単おつまみを ちょっとご紹介させてくださいよ!
これ、何だか分かります?
![画像 1055 moyashi-1](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2012/04/20120411________1055-300x224.jpg)
黒オリーブとグリーンオリーブ、アンチョヴィの風味で
我々庶民の味方、もやしですよ、もやし。
洗ってよく水を切ったら、フライパンひとつで出来ちゃいます。
オリーブオイルとニンニク、唐辛子でフライパンに香りをつけたら
アンチョヴィを一枚とオリーブを何個か入れて、もやしを投入して
蓋をして軽く蒸し煮… するだけで何だかいい香りのおつまみが
出来上がり!(と料理人が言っております)
カロリー気にするならお酒やめればいいじゃん、とか
野暮なことは言いっこなしで宜しくお願い致します。