春が終わり夏が始まる事を教えてくれる梅雨。
こんな時に欲しくなるのは清涼感、爽快なフレッシュ感、
そして絶妙な酸味。　って言ったら魚のカルパッチョでしょ？
ジューシーな無花果でしょ？品の良いトマトの深い味わいと
パリパリの白瓜でしょ？香ばしいじゃが芋のフリットでしょ？

　　　　　「イサキと無花果のクリュ（カルパッチョ）」

エクストラバージンオリーブオイルとカマルグの旨い塩

　　クルル特製ヴィネグレットと香り高いハーブ

　　　ああ、まずは白ワインで喉を潤さなくちゃ

じゃが芋のパリパリとイサキのねっとり感、たまらんです

　下に埋もれているのは無花果 & フルーツトマト
 
シャッキリ瑞々しい白瓜（しろうり）も参加頂いております

ワクワクする歯触り、イサキの香り、フルーツ、旨い塩！

ハッキリ言って「ワインを愛する方」の為だけに作っております。
で、素敵な泡のシャンパーニュと、又はしゃっきり辛口白ワインと、
絶妙なマリアージュを共に楽しんで行こうじゃありませんか！