黒無花果ファンの皆さま、お待たせいたしました。
収穫時期が２ヶ月しかなく、しかも輸入は２期のみに
限られるという、希少価値の高いカリフォルニア産
黒無花果。その２期目の輸入が解禁になりました！

ジューシーで旨味の凝縮した黒無花果！

フレッシュのまま空輸されてきました～

前回（一期）は黒無花果でタルトを作りましたが、
今回はワインのアテです。ブルーチーズと合わせて
とことん呑める「おつまみ」にしちゃいます。

フランスが誇るフルムダンベールと一緒に

お好みなら生ハムも一緒に添えます(*’▽’)♪

デザートとしてもワインのアテとしても大活躍の
カリフォルニアブラック様。今のうちに味わって
おかないと来年の夏が来るまで食べられないので、
食いしん坊の皆さんはこの機会を逃さないよう
お気をつけくださいませ。