禁酒の御布令が出てからというもの、
ちょっと悶々とした気持ちを抱えながらも、
こうなったら本当に美味しいノンアルコールワインを
探そうじゃないか！と気持ちを切り替え、ここ数日間
色んな国のノンアルコールワインを試飲しましたが、
見つけましたよ。本格的なノンアルコールワイン。

ノンアルコールワインの先進国、ドイツ産

泡、ロゼ泡、白、赤の4種類

最初から「ノンアルコールワイン」を目指して造る
のではなく、一度本物の美味しいワインを造ってから、
真空蒸留方式を使って中のアルコール成分だけを抜く
という、画期的で本物志向の「脱アルコールワイン」。
元々健康志向むけに造られていたものなので、ワインに
含まれる有機酸やポリフェノール含有量はそのまま
ちゃんと残っているという有り難い飲み物。だから、
いくら飲んでも害のない、むしろ身体に良いワイン。

アルコールがダメなら、ノンアルコールを飲めば
いいじゃない！と、かのマリー・アントワネットも
言ったとか言わないとか。言ってないよね。