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まだまだむの寝言

なに寝言言ってんだよ、くらいの軽く広い心で見守ってください。

じいちゃんケン・ミックス

クルルのパンは自家製です。食事パンとしてご用意してる
天然酵母のライ麦パンも、仏産ドライフルーツやナッツが
ぎっしり入ったパン・ド・カンパーニュも、フランス女王が
愛したブリオッシュも、全て手作りです。そんなパン達を
懸命に作るのは、坊主の料理人と、健気なケン・ミックスです。

健気なケン・ミックス(卓上ミキサー)
kikai-3
梅ヶ丘店オープン時に中古で購入したものです

11年使い続けて、だいぶ年季が入っております
(クルルに来た時既に10歳だったので、現在21歳!
人間でいえば86歳ってところでしょうか… うう…)

ドスン、ドスン、変な音がするようになりました
kikao-2
「わしゃ~まだまだいけるど!」じ、じいちゃん…(涙)

愛するじいちゃんケン・ミックス。長い間クルルを支えて
くれた主力選手です。しかし、去年の年末にとうとう調子が
悪くなりまして、歳には勝てないケン・ミックス…
涙を呑んで、新しい子をお迎えしました。

ヌーヴェル(新)・ケンミックス
kikai-1
おお…メタル仕様のハイカラなニュー・フェイスじゃ!

ありがとう、じいちゃんケン・ミックス!
クルルはこれからも美味しいパンを焼き続けます!
じいちゃ~ん!!