マメでしょ
そら豆はビールのおつまみになる為だけに生まれてきた訳じゃ
ありません。ビストロ料理のメインのお皿にだって、名脇役で
参加しておられます。栄養満点な上に見た目がいいですからね、
ひっぱりだこです。魚介にも肉にも、しっかり存在感残して
歯応えも残して、何ならワインからも支持を集めておられます。
ホクホクして美味しいもんね!
![ビストロクルル 1160 edamame-3](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2016/06/30f025bdf00a75aed9fdb73270c6046f-300x225.jpg)
野菜のくせに存在感あり過ぎるもんね!
寝ても疲労の回復が感じられない?貧血に悩まされてる?
今が旬の濃くてガツンと美味しいそら豆を食べましょう。
さすが名脇役、きっちりイイ仕事してます
![ビストロクルル 1167 soramame-2](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2016/06/49ae9367f4bdd1e86d1b33aff361d42b-300x224.jpg)
優良な植物性タンパク質と、食物繊維の宝庫です!
ワインに合うのは魚や肉やチーズばかりじゃありません。
ホクホク触感のそら豆、実は白にも赤にも合っちゃいます。
お肉一口、ソース絡めてそら豆ひと口。
![ビストロクルル 1166 soramame-1](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2016/06/b4923fff39da6fdec305e8e894342418-300x224.jpg)
濃厚な赤ワインだって即座にひれ伏します…
冷えた白ワインと茹でたてのそら豆(塩きかして)。
家呑みでも楽しめますよ~♪