「食後のデザートを食べたい…気もするけど、どうしようかな〜
お腹がいっぱいでねぇ、う〜ん、やっぱりコーヒーだけでいいや。」
なんて場合、結構ありますよね。　がっつりデザートは無理だけど
ちょっとだけ甘い物あったらなぁ…　そんなお客様のために！

　　　　　　　プティ・フール（小菓子）焼いてます
　　　　　　　（もちろん商品ではございません）
  　
　　　　　　　　　　　　　サブレとか
　
　
　　　　　　　　　　ココナツのメレンゲとか

　
　　　　　　　　　　コーヒーのメレンゲとか

食後の飲み物と一緒にさりげなく（あくまでもさりげなく）お出ししてます。
こんな小さなお菓子ひとつでも食後のお喋りが格段に楽しくなりますからね！
しかし、仕込みの関係でご用意できない日もあるので、その辺のところは
なんというか…　よろしくお願いします。　すいません。
でも、出来るだけ頑張ります（料理人が）！