なりたい顔
「なりたい顔ランキング」といえば‥‥
やっぱり、あゆ。皆が憧れる顔、といえば
どう考えても、あゆ。整っているだけでなく
武士のように凛々しくも慈悲に満ちていて、
今すぐに齧り付きたいほど旨そうな顔。
鮎の季節がやってきました~
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今年は、「ヘーゼルナッツのタルト仕立て」です!
ほのかに甘く旨いサクサクなタルトの上に、新玉葱の
飴色ソテーを敷いて、香ばしくコンフィにした鮎に
柑橘とナッツの焦がしバターで華麗にデコレーション。
付け合わせは根セロリとグラニースミス(青りんご)の
清涼感あふれるサラダ。ああ~白ワイン呑みた~い!
ええ、是非ともお呑みくださいませ
![](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2018/05/DB2066DE-81AD-4C76-8524-DE96F4C61320-300x225.jpeg)
全てはこの美しい顔が受け止めてくれます
この美しく整った顔を、がぶり。
ホクホク触感のお腹をがぶり。
下のタルトも一緒にお口に入れて下さい。
箸休めは根セロリと青りんごで。
ああ、憧れの顔は、あゆ。
生まれ変わってもまた、あゆを食べたい。
一緒に白ワインをぐびっと呑みながら。