嬉し涙のリクエスト
自粛ムードで気が滅入っている人が多いようです。
ストレス溜まりますよね、イベントは中止ばかりだし。
せめて美味しいものを食べたい!と思考が働くのか、
ここ最近「美味しい鳩が食べたい」とか、「フランスの
ビゴール豚が食べたい」とか「ブレス鶏が食べたい」など
直接食材をリクエストされるパターンが増えてきました。
その願い、叶えさせていただきます!
![bresse1](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2020/03/9921DC43-8D2C-40F7-BE90-C4EA93FCB7F4-300x225.jpeg)
世界一の地鶏、ブレス鶏~(*´з`)
しっとり低温でロティした胸肉とささみ
![](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2020/03/BFD183C1-9B63-4584-9219-CC482F72DB3C-300x225.jpeg)
根セロリのムースとマデラ酒ソースで
または自家製塩麹仕立ての香ばしい腿肉
![](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2020/03/A3792815-C10F-4B6E-AFBA-E258AB8CF313-300x225.jpeg)
これは試作用の料理なので、お客様にはもう少し
ドレスアップして提供させていただきます(*^^)♪
世界中の美食家から愛される最高級食材
![](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2020/03/B59DD88A-D979-4912-A3D2-18665BE91D5E-300x225.jpeg)
優雅なコース、またはアラカルトでどうぞ
こんな時ですから、気分まで落ち込まないように
せめて美味しいもの位は贅沢したっていいんだ!
と、我々店側の人間も己に言い聞かせて、なるべく
ちゃんと美味しいもの食べようと思っております。