山羊ごもり
テレビをつけてもネットのニュースを見ても
暗いニュースばかり。いよいよ雲行きが怪しく
なってきたんでしょうか。外出禁止になったりして
巣ごもりを余儀なくされる現実が来るのでしょうか。
想像したら居ても立っても居られなくなったので、
慌ててシェーブルチーズ(山羊乳チーズ)を
ごっそり買い込んでしまいました。
愛するシェーブルチーズ!!
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同業の友人に「バカなの?」と言われました
王の風格 シャビシュー・デ・ポワトー
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いい感じの青カビに覆われてます♪
ローヌ・アルプ地方の名産、ピコドン
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ピカン(辛い)とドゥ(甘い)が合わさった名前
こちらはセル・シュル・セール
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シェーブルの最高傑作とも言われます!
他、いつも常備しているロンダン・ド・シェーブルや
サントモール・ド・トゥーレーヌ、クロタン・ド・
シャヴィニョルを合わせたら、全部で6種類という
シェーブルワールドが出来上がりました。
巣ごもりは、シェーブルと供に
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暗い気分でばかり居ても仕方ないしね!