牛とワイン
「ついに肉とワインやれるんだねぇ~
あ~美味しい牛肉食べたいなぁ~」という
食いしん坊様からのご希望を頂いたので、
牛の色んな部位を炭火で仕上げるという
「週末牛肉祭り」を開催いたしました。
牛タンとかサーロインとか色んな部位
焼いて焼いて、焼きまくるぞ~!
こちらはリブロース
コースでも牛が人気です♪
ちょっと涼しくなって秋の気配が感じられると
牛肉が食べたい!というお声が聞こえ始めます
(まぁ仔羊も同じくらい人気なんだけど ^▽^)。
きっと、季節の変わり目だから身体が抵抗力を
つけようとして自然とガツンとした肉料理が
恋しくなる時期なのかもしれませんね。
美味しい牛肉ありまっせ~
美味しい赤ワインとばっちり合わせましょう!