と、あの懐かしい声が聞こえそう…
アナゴ君に誘われそうな予感がする春の夜。

江戸前穴子のマリニエール ♪

春の蛤と真鯛でとった濃厚な魚介出汁

あちらこちらで春風がそよぎ、桜の花びらが舞い踊り
衣服も心も軽くなる今日この頃、こんな時は帰りに
一杯引っかけたい気分。行こうか、アナゴ君！

アナゴがこんがりしそうな予感

これは炭火焼バージョン ♪

炙っちゃうよぉ～？

香ばしくなっちゃうんだよぉお～(◎_◎)？

ふっくら焼き上げた穴子の焦がしバター仕立て

柑橘とバターの香り、無限に白ワイン！

丁度クルルの前の匂い桜も咲き始めました。
駿河台は今、ピノノワールの香りが漂い、
柔らかい春の風が吹き抜けております。
匂い桜と穴子と白ワインを楽しむなら今です。
アナゴ君に誘われたら、是非！