スペシャリストの楽しみ方
美味しいさば寿司を手に入れたけど、今日は白ワインが呑みたいなぁ
なんて時、ちょっと困りますよね。 さば寿司と白ワインって難しそうだし、
でも今日中に食べなきゃだめだし、どうしても白が呑みたい気分だし…
そんなときは「なかます酒店」の店長さん、沼田さんにご相談を!
心からワインを愛するスペシャリストです
実際にさば寿司にぴったり合う美味しい白ワインを選んでもらってから
すっかり沼田さんのトリコになっちゃった、というお客さんから聞いた話です。
ワイン以外も勿論、日本酒や焼酎だって美味しいの揃えてますよ〜!
そんなスペシャリストのプライベートな時間…
極甘口のシェリー「ペドロヒメネス」を フルムダンベール(青かびチーズ)に
ちょろっとかけて食しております。さすがスペシャリスト、粋ですなぁ〜!
こんな風に人生の楽しみ方をいっぱい知っている「職人酒屋」だからこそ
的確で楽しいアドバイスが出来るし、魅了された多くのファンがいるわけです。
見習わなくちゃ〜!
ちなみに、この美味しい「ペドロヒメネス」は、なかます酒店で売ってますよ〜。