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まだまだむの寝言

なに寝言言ってんだよ、くらいの軽く広い心で見守ってください。

猪突猛進

 ジビエの宴は絶好調に盛り上がってきました。パーティ会場では
蝦夷鹿やら青首鴨達が誇らしげににスポットライトを浴びております。
いや〜輝いてるなぁ〜!今が正に、あいつらが主役になる時だもんね。
あれ、でもさ、例のあいつはどうしたんだい?ほら、人気者のあいつ、
弾力があるのに不思議と柔らかくて、旨み成分がハンパない、あいつ…

               おっと噂をすれば!
    inoshishi-1
       話題になる奴は遅刻するのが流儀だもんな〜

猪 まだ入って来ないの〜?!と、色んなお客様から有難い問い合わせを
頂きましたが、お待たせしました…!パーティ会場に只今リムジンが横付け
されましたよ。今年は丹波から来て下さっただけあって、一段と輝く赤色で
いかにもセレブの足取り!なんて麗しいダイナマイトバディ!

今年は数が少ないらしく、はっきり言ってレストラン同士の取り合いです。
いや、うちの店にはね、いつもお世話になっている超カリスマ肉屋様が
欲しかった猪の美味し〜い部位を優先的に提供して下さったんですよ〜。
ラッキー♪ いや だってねぇ、こうなったらもう 普段の素行がモノを言いますよ。
我々普段から、カリスマ肉屋の営業マン様に賄いのチョコとか、余ったお菓子
とか、予備で買っておいた菓子パンなんかをせっせと貢いでますからね。
賄賂?まぁ人聞きの悪い。仲良しの証ですよ、フフ。

そんな訳で、猪の美味しい肩ロースのグリエ(煮込みじゃなくて焼きです!)
ひと皿4200円でご用意しております。猪好きな食いしん坊様はお電話下さい。
早いもの勝ちですよ〜っっ!