ワインを潤す水
個人的な話で恐縮ですが、我々飲食に携わってるもんですからやっぱり
外食が好きだし、飲食店に興味があります。 美味しいお店、お気に入りの
お店を見つけたり通ったりすることはこの上ない幸せだし、刺激的です。
で、やっぱりワインが好きなので大抵ワインが呑めるお店に行くんですが、
美味しいお店には、美味しい水があるなぁ、といつも思うんです。
ミネラルウオーターってそれぞれ特徴があって面白いし、美味しいお水を
飲みながらワイン呑むと、よりワインの特徴やミネラル感が感じ取れて
すごくいいなぁ、って思います。外食の楽しみ方としては、その店の料理に
合ったワインを選び(南西地方の料理が得意なシェフだったら南西のワイン
を選ぶとかね)、その店がこだわっているミネラルウオーターを頂きながら
その店でしか呑めないような食後酒を選ぶ… これ、最高です。
美味しいお水、うちの店も揃えております
ワインと一緒に、お水の飲み比べも楽しいですよ〜
美味しいワインを呑むなら、やっぱりお水も美味しいものを選んで
ワインをより楽しんじゃうって、最高に素敵な事だと思いませんか?