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まだまだむの寝言

なに寝言言ってんだよ、くらいの軽く広い心で見守ってください。

女王来店

朝晩の気温差が大きくなってきましたが、これは
美味しいきのこが続々とやって来る季節になった証。
きのこの王様といえば当然トリュフでしょうけど、
女王様だったら、やっぱりセップ茸でしょう。

フランス産セップ茸が続々と♡
Zepp1

綺麗だし香り高いし、品が良いのです!

自慢のスモークサーモンに合わせて
Saumonnetsepp

燻製香とセップの香り、ぴったりなんです!

芳醇な白ワインか、軽くてチャーミングな赤か、
どちらにしても上手い具合にマリアージュできそう。
女王たるもの、包容力がハンパないっすからね!

肉厚のセップ茸~(≧▽≦).。o○

シンプルだけど最高に旨いっす!!