前世で私がフランス人だった頃は（妄想）、
夏が近づくにつれ そりゃもうヴァカンスの事で
頭がいっぱいで仕事なんか手につかないもんでした。

狭いアパルトマンのベランダで、ヴァカンス候補地の
地図を広げては、冷えたロゼワインを呑んでみたり、
リュクサンブール公園にサンドウィッチとロゼ持参で
友達とヴァカンスについてお喋りしながらまた呑んで、
ヴァカンス先でロゼ三昧になることは分かっているのに
今から、暑いパリの片隅で、せっせと冷えたロゼを
呑むことに励んでおりました。

そんなわけで、今年のお勧めロゼは

カベルネフラン主体の「ロゼ・ダンジュ 」

ロワール地方アンジュの、代表的な旨味ロゼ ♪
ロゼ・ダンジュといえばグロロ種を主体に造られるのが
通例ですが、今回お勧めするのはカベルネフラン主体の
ちょっと珍しいロゼ・ダンジュ。そもそもこの辺りは、
温暖で乾燥した気候と風土と石灰岩土壌により、上質な
カベルネフランが育つことで有名（この辺りの高級赤ワインは
主にカベルネフラン）なので、その上質な品種から生まれた
ロゼが美味しくないわけがありません。

さて、今年のヴァカンスの行き先がロワールに決まった
ところで（妄想中）、今からすでにロゼワインをどこで
呑むかのリサーチで頭がいっぱい。ロワール河沿いの
テラス席があるビストロとか、古城巡りのお散歩中に
サクッと呑めるバルとか、色々調べておかなくちゃ … 。
そうと決まったらさっさと仕事を片付けて、ヴァカンス前の
景気づけ、美味しいロゼワインを吞みにいこう！

という妄想ね。