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まだまだむの寝言

なに寝言言ってんだよ、くらいの軽く広い心で見守ってください。

乾燥物とは訳が違う

  あの…えっと…
今回もキノコを……ご紹介したいと思うんですが…。
いや、しつこいのは重々承知しておりますけれども しかしですね
何といっても貴重なフレッシュ(生)のセップ茸なんでございますよ!


  どしーん!とした重量と むっちむちの肉厚です!

フランスでは「セップ」、イタリアでは「ポルチーニ」と呼ばれる
それはもう最高級、気高いキノコ!唸るほどの香りと食感!
兎(うさぎ)さんの良き相棒としてメニューに登場していただいてます。
キノコ キノコって 何なんだ一体この店は、なんて思われそうですが
そのうちキノコが夢に出てきたらすいません。