おニューなサラダ
時代も変わりましたよ。生で食べれるカボチャなんてのに
出逢えるなんてねぇ。しかも、結構美味しいなんてねぇ。
こだわり八百屋の戸部さんから頂きました
![IMGP5435 minikabocya-5](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2014/08/IMGP5435-300x224.jpg)
「サラダカボチャ」って言うんだって~
見た目、ちょっとお洒落じゃないですか?
![IMGP5436 minikabocya-3](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2014/08/IMGP5436-300x224.jpg)
オブジェにしたいかんじですよ
でも食べ物ですから食べますけどね
![IMGP5437 kabocya-2](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2014/08/IMGP5437-300x224.jpg)
割るとこんな感じ!
メロンみたいですねぇ~白っぽくってねぇ
![IMGP5438 minikabocya-1](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2014/08/IMGP5438-300x224.jpg)
クール・ビューティってかんじ?
種を取って薄くスライス
![IMGP5439 harami-3](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2014/08/IMGP5439-300x224.jpg)
芸術的な形になりました
で、増田牛ハラミのグリエに添えてみました
![IMGP5440 harami-2](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2014/08/IMGP5440-300x224.jpg)
セルバチカと一緒に
ジューシーな肉とシャキシャキ野菜の組み合わせ
![IMGP5441 harami-1](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2014/08/IMGP5441-300x224.jpg)
相性ばっちり!サラダカボチャばっちり!
こうしてどんどん新しい食材が登場するんですねぇ。
未来は過去に姿を変えて時代は進む、歴史は刻み続ける。
パソコンやら携帯やらキカイ系のニューウエーブには
全くついて行けませんが、食材系のニューウエーブには
しっかりついて行かなくちゃ。