時を超えたルセット
「パンがないならブリオッシュを食べればいいのに」
と、王妃マリー・アントワネットが言ったというのは、
デマだったそうです。彼女を悪者に仕立て上げた世間の
悪意のある作り話だったとか。 な、なんて事でしょう!
そうだったのか… 本人の事、よく知りもしないのに
「そんなこと言いそう!」なんて思ってゴメンナサイ王妃様。
ブリオッシュの香りは「ベルばら」の香り
濃厚なバターと発酵パンの芳醇な湯気…
出来立てブリオッシュ、たまらんです
王妃にも食べて頂きたいもんです
フォワグラのテリーヌと一緒に提供させて頂きます
滑らかな口溶けのフォワグラと最高のコンビネーション!
ロケットが飛んでも、インターネットや携帯電話が普及しても、
このブリオッシュのルセットだけは変わりません。ふっくらと
焼き上がったブリオッシュの内部から聞こえてくるのは、
ベルサイユ宮殿に響くワルツの音楽や貴族達の自慢気な笑い声、
女達のバトルや嫉妬、羨望や、深い溜め息だったりして!