フランスの伝統的な焼き菓子「キャトルカール」。
クルル版は、中に栗や数種の柑橘、セミドライの無花果や
アプリコット、カレンツ・レーズン、ナッツ類がぎっしりと
入っております。コーヒーは勿論、食後酒に合うんですよ～♪

で、これ、食後のお茶菓子にとご用意していたんですが、
思いがけずとってもとっても好評を頂きまして、デザートの
代わりに注文して下さるお客様や、お土産にしたい、という
ありがた～いお声も頂き、それならご用意しようじゃないか！
（せっかくランチも減らして仕込みばっかりやってるんだし！）
って事で、ひと月ほど前から始めました。仕込みの兼ね合いで
ある時とない時があるので、ご入用な場合は、前もって
（予約のお電話の時にでも）お申し付け下さいませ。

クルル版、ちょっぴりリッチなQuatre – Quarts

既に何度かリピートされたお客様もいらっしゃいます♪
（ありがたいなぁ～）

個人的には樽熟マールが合うと思うんですよねぇ～

こんな風に、焼き菓子と蒸留酒を楽しむ世界があるんだから、
大人になるのもそんなに悪くないよ、ウィンディ！

そんな訳で、自慢のキャトル・カール、

テリーヌ型１台分　4000円（税別）

テリーヌ型　半分　2000円（税別）

です！