伝説のパン屋さんへ
うちが初めてお店を出したのは、世田谷区の
梅ヶ丘。小田急線沿線の閑静な住宅街です。
当時うちのお店があったビルの1階に(うちは
2階でした)とても人気で美味しいパン屋さんが
あった事、きっと覚えている人も多いでしょう。
そのパン屋さんの名前は「ラ・フーガス」さん。
いつも人で賑わう人気店だったのに、突如として
東京郊外に移転してしまった、伝説のお店。
フーガスさんの移転先は「あきる野市」
空気が良くて自然がいっぱいの場所です
あの伝説のパンが食べたくなって‥‥
べス(愛車)でひとっ飛び!!
今はカフェを併設して、ランチも賑わう人気店。
店頭に並ぶパンは相変わらず綺麗で、良い香りで、
写真を撮るのも忘れて齧り付いてしまいました。
伝説のパン職人「仁礼さん」。パン作りの信念が
作品に現れる極め人。ご馳走様でした~!
美味しいパンを食べたついでに‥
奥多摩湖の空気で身を清めてきました
フーガスさんを見習って、信念を持って、
素敵なお店を作らなくちゃ~(*´▽`*)
伝説のお店は伝説のままに素敵でした!
奥多摩湖も素敵でした~
パン好きな方、食いしん坊な方、癒されたい方は
是非あきる野市へ!美味しい空気と美味しいパンで
ゆったりした休日を過ごしてみてはいかがでしょうか♪