旨いはととは!
美味しい鳩の代表といえば、ブレスのピジョン(鳩)。
そして、より美食家が好む鳩といえば、ピジョノー
(小鳩)。エトフェなので鉄分がしっかり残り、
ビタミンB類も豊富で、野性味が感じられます。
松コース用のメインです♪
![Pigeon-6](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2019/05/F4976A7A-8511-4DEA-9951-A05AFE77140B-300x225.jpeg)
ムチムチして美味しそうでございます~
このシールがブレス産の証!
![](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2019/05/C5FF271C-70F4-4C00-9926-1F92ACC1F376-300x225.jpeg)
赤身なのに柔らかくて、強い旨みが特徴です
松コースではなく、アラカルトでガッツリ鳩を
堪能したい方は、数日前にご連絡くださいませ!
アラカルトなら、2人で一羽、どうぞ。
食いしん坊なら、1人で一羽、もアリです♪
骨までしゃぶりつきたくなる旨さです!
![](https://queueleuleu.com/wp-content/uploads/2019/05/4AD88528-2D87-4E8B-A5DC-D4C8AE81B4E3-300x225.jpeg)
旨い赤ワインと合わせて尚、昇天!