全力疾走でいこう
寒くなってきて、何となく肉が食べたい気分!
いやいや、ちょっと待って下さい。寒い時期は魚だって
脂がのって美味しい季節なのです。 つまり、魚か肉か
迷ったら、どっちも食べるのが正解なのでございます。
え、そんなに食べられない?そんな事はございません!
ランチは軽いもので済ませ、仕事の合間に廊下でも走って
お腹空かせておけばいいんですよ、きっと。
(あれ、廊下って走ると怒られるんだっけ?)
長崎からおいでのキジハタ様
雉(キジ)のような模様があるので、キジハタ
関西では「あこう」と呼ばれる高級魚
繊維質で甘く、非常に上品な身質♪
皮目香ばしく、身はふっくらポワレして
旬のフランスきのこと合わせます!
廊下がダメなら近くの公園を全力疾走ってのは
如何でしょう。身体も暖まるし、お腹も空くし、
なんならそのままクルルまで走って来ちゃうとか。
とにかく、魚も肉も今が旬、今が食べ時なのです。