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まだまだむの寝言

なに寝言言ってんだよ、くらいの軽く広い心で見守ってください。

五感のカウンター

ワインおたく:ワインのうんちくを披露して、いかに自分の
        知識と味覚が長けているかをアピールする人。

グルメ気取り:レストラン巡りとレストラン批評を趣味として
        いかに自分が素晴らしい味覚を持っているかを
        披露して自己満足する人。

グルマン: ワインをこよなく愛し、食事をこよなく愛し、その
       二つを融合させる事に人生の喜びを感じている人

    こちら、カウンター族グルマン代表のお一人
kobayashisan-1
   食いしん坊&呑み助のドクター・コバヤシさん

海のように深い懐でワインと食事をバランス良く愛する人は
とても情愛の豊かな人だなぁ~といつも思うんです。
ご自分の好きなワイン、ご自分の好きな料理、自分なりに
楽しみながら理解して、解釈して、五感で食べて呑んで…
その食べ合わせで幸せを感じようとするその心意気、
それこそが尊敬するべき「グルマン」です。

いつも美味しいワインを呑ませて下さって有難うございます!
また一緒に呑みましょう、スーパードクター!
あ、これオネダリじゃないですよ。