子羊はフランス語で「アニョー」。
アニョーを好きで好きで仕方ない人々の事は「あにょらー」。

と、当店では勝手に命名しております（レストランやビストロで
「仔羊」という文字を見た瞬間に「これ！」と言ってしまう人種の
ことですね）。　はい、自分にもうっすら心当たりがあります。

　　　　　「あにょらー」＝「仔羊を愛する人」　

　　　　　　　　　「これください！」

仔羊が好きで好きで、来店下さるたびに必ず（100％必ず）、
仔羊を召し上がるチャーミングなムッシューの存在は、前にも
ここで紹介させて頂いたと思います。「いつも仔羊ばっかりだから
今日は違うもの食べようかな」と、真剣にメニューを見る眼差し、
しばらく色んな料理名とにらめっこした後、眉毛を八の字に下げて
「ゴメン…やっぱり仔羊食べたい」と呟く上目遣いのナイスミドル。
いつも仔羊だっていいじゃないですか！
こんなにも愛せるものがあるって幸せじゃないですか！

　　　　　　　　愛される仔羊

　　　あの香り、あの味、あの食感…！

最近始めたプリフィクスコースでは、この仔羊のロティも
ご自由にお選び頂けます。連れの人が苦手でも、自分が
食べたかったら「これ！」と言えちゃう一人一皿制。
シェアしない自由、独り占め出来る喜び、
それがプリフィクスの素晴らしさなのです。